La mangue verte

La mangue verte

La mangue verte

La mangue verte & cie

La Mangue Verte & Cie sème le bonheur à votre table depuis 2006. Elle offre des services de traiteur événementiel et corporatif, de boîte-à-lunch, de prêt-à-manger et d’épicerie. Elle séduit par une cuisine savoureuse et créative et par un service convivial. Une expérience culinaire inoubliable!

Traiteur événementiel

Du cocktail dinatoire au buffet, en passant par les stations thématiques, que ce soit pour la maison en petit groupe ou pour un corporatif, laissez-nous créer votre événement culinaire dont vos invités se souviendront. Nous créons pour vous une offre culinaire sur mesure, unique, personnalisée qui sollicite tous vos sens. C’est notre marque de distinction!

Boîtes-repas

Notre renommée depuis 2006. Nos succulentes boîtes-repas équilibrées sont idéales pour des midis pressés où l’on doit prendre le temps de bien manger tout en maximisant le temps accordé aux rencontres de travail.

Luncherie

Soupes gourmandes, sandwichs gourmets, salades santé en accompagnement et pâtisseries réconfortantes s’unissent pour créer la meilleure expérience luncherie dans Lebourgneuf.

Épicerie

Le summum du prêt-à-manger à la Haute-Ville de Québec ! On y trouve de délicieux repas sous-vide prêts en quelques minutes, des plats frais aux saveurs du monde, des salades-repas fraîches du jour ainsi qu’une grande variété de nos bouchées-traiteur à emporter.

x x x

Boîtes à lunch

Minimum 24 heures de délai, minimum de 6 par livraison.

Les salades & tartares +

Le pavé de saumon

15,95 $

Saumon à l'orange, mascarpone à la coriandre, spaghettini au pesto, feta, olives et tomates séchées.
Dessert.

*Sans noix, crustacés, moutarde*

Ajouter au panier

L'effiloché de porc

15,90 $

Salade couscous de porc braisé au miel, pommes Granny Smith, raisins secs, oignons rouges, menthe et roquette.
Dessert sans noix.

*Sans produits laitiers, fruits de mer, crustacés*

Ajouter au panier

La santé revisitée

15,25 $

Salade de poulet grillé, fraises, fromage, épinards, oranges, croûtons, noix grillées, vinaigrette balsamique au miel.
Dessert.

*Sans crustacés, fruits de mer, moutarde, œuf*

Ajouter au panier

Le tartare de saumon

16,00 $

Tartare de saumon frais et fumé au gingembre, sésame, mascarpone et won ton frit.
Salade d'épinards, roquette, parmesan et pacanes.
Mouillettes au basilic.
Dessert.

*Sans fruits de mer, crustacés, moutarde*

Ajouter au panier

Les sandwiches +

Le texan

14,75 $

Focaccia de porc effiloché au miel et fromage de chèvre.
Spaghettini de pesto, feta, olives, roquette.
Salsa aux tomates fraîches, crème sûre à la coriandre, cheddar et chips de tortillas.
Dessert.

Ajouter au panier

Le fancy

15,25 $

Ciabatta de poulet cajun, aïoli, bacon, Oka, oignons caramélisés et épinards.
Salade de pommes de terre au sirop d'érable et crème sûre citronnée.
Ceviche de crevettes à la lime, mangue, lait de coco et pommes grenade.
Dessert.

Ajouter au panier

Le simpliste

14,75 $

Club de jambon forêt noire, cheddar et mayo au xérès.
Pennettes César aux épinards et parmesan.
Bruschetta de chèvre, canneberges et pignons grillés.
Dessert.

Ajouter au panier

Le végé

13,50 $

Fougasse de légumes grillés, Jarlsberg, mayo chipotle et confit de canneberges au cacao.
Salade de légumes croquants au sirop d'érable.
Houmous au curcuma et chips de tortillas.
Dessert.

Ajouter au panier

La capricieuse

14,25 $

Tortilla de poulet et bacon au pistou façon César.
Mi-cuit de boeuf chimichurri sur rémoulade.
Salade de légumineuses au cumin et légumes grillés.
Dessert.

*Sans crustacés, fruits de mer, poissons, produits laitiers, noix*

Ajouter au panier

Les breuvages +